食空間デザイン部門の加わった、TALK第５回優しい食空間コンテスト入賞19作品、選外155作品を一挙掲載。食空間と生活文化ラウンドテーブルなどが制作したTALKマーケティングシステムのご紹介。 ・フランスの食空間－その優雅なる体験 ・トータルブライダルコーディネート ・暮らしの豊かさ　日本の食空間の現状 ・おもてなし心をいっぱい詰めた、「太巻き祭りずし」。素朴な彩りを召し上がれ。